粘鱼汤怎么做好吃

　　1、食材：粘鱼、姜、盐、油、鸡精、胡椒粉。

　　2、粘鱼切段、姜切丝，热锅炒香姜丝。

　　3、下粘鱼煎到两面金黄即可。

　　4、下开水大火煮15分钟即可，出锅时加盐、胡椒粉和鸡精调味。

　　5、成品。

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