鸡蛋仔是什么

　　鸡蛋仔（Eggpuffs）是香港地道街头小吃之一，台湾称为鸡蛋糕、鸡蛋饼。

　　20世纪50年代出现在香港，凭借酥脆香甜的口感很快就征服了人们，遍布香港的大街小巷。鸡蛋仔制作简单，以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成；倒出来的鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别弹牙。

鸡蛋仔是什么相关文章：

★ 奄仔蟹是什么季节

★ 梁朝伟演的古惑仔是什么电影

★ 鸡蛋里有黑点是什么东西

★ 鸡蛋中构成卵细胞的是什么

★ 大田后生仔是什么语言

★ 一双筷子夹鸡蛋是什么打一数字

★ 粤语滨州仔是什么意思

★ 新娘进门吃鸡蛋是什么寓意 新娘进门吃的鸡蛋是不是说亲

★ 做梦梦到吃了好多鸡蛋是什么意思

★ t仔是什么意思