土豆怎么炸薯条放盐还是放糖

　　放盐。

　　炸薯条的做法：

　　1、土豆洗净去皮。

　　2、切粗条。

　　3、浸泡，洗去表面淀粉。

　　4、锅内加水，烧开后放入薯条煮到7分熟。

　　5、捞出，过凉水后，沥干水分。

　　6、炒锅加油烧热，放进薯条炸至表面酥脆，捞出沥油，撒少许胡椒粉和盐即可以吃了。

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