铁板饺子用烫面吗

　　可以，烫面的能包住油和汤。

　　1、把面粉用开水搅拌，凉凉，揉剂子用保鲜膜醒20分钟。

　　2、擀面皮。

　　3、瘦肉，姜，酱，盐，油，五香粉。

　　4、豆角用开水烫过，控水，切一个鲜辣椒末加入。

　　5、加入野菜，洋葱切末，肉。

　　6、入锅蒸10分钟左右。

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