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烤冷面的冷面可以做冷面吗

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  1、是可以的,冷面一片。这种冷面要比泡着吃的那种冷面要细也要软。

  2、平底锅刷少许油,烧热,然后把冷面扑上去,取一个鸡蛋,搅匀,然后洒在冷面上,待鸡蛋凝固把冷面翻面煎。

  3、为了更具有烧烤风味可以在冷面上撒点孜然和咖喱粉。然后抹上蒜蓉辣酱,撒上葱花即可。


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