柑橘怎么保鲜存放
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柑橘可以通过两种方法：松针保鲜法和小苏打水浸泡保鲜法保鲜存放。
小苏打水浸泡保鲜法：
1、把柑橘放在小苏打水里浸泡1分钟，捞出沥干。
2、装进塑料袋里把口扎紧，可使柑橘汁多味甜，色泽鲜亮，存放3个月以后亦能保持刚摘下来的风味。
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