豆浆上面的皮是什么

　　中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。

　　豆浆上层主要是脂类，因脂类物质较轻，所以浮在上层，脂类受凉会发生凝固现象，所以豆浆凉了会看到上面有一层“皮”。

豆浆上面的皮是什么相关文章：

★ 核桃阴皮是什么样子的

★ 皮影戏的皮是什么做的

★ 花卷上面的粉是什么

★ 醋泡姜生一层白色柔韧的皮是什么

★ 豆浆上面的皮是什么

★ 红丝绒蛋糕上面的红色是用什么做的

★ 章鱼烧最上面的碎片是什么

★ 红绿灯上面的brt是什么意思

★ 披萨上面能拔出丝的酱是什么

★ 提子上面白色的东西是什么