免费范文>生活经验>其他

果汁为什么加热后就会变的很酸

更新时间:

  果汁里面有水果的细胞,植物细胞中含大量有机酸,加热会破坏细胞结构使有机酸出来,所以会觉得酸,而刚榨的果汁,里面大部分或者相当一部分的细胞是没有破裂的,所以不觉得酸。


果汁为什么加热后就会变的很酸相关文章:

果汁为什么加热后就会变的很酸

果汁里面有水果的细胞,植物细胞中含大量有机酸,加热会破坏细胞结构使有机酸出来,所以会觉得酸,而刚榨的果汁,里面大部分或者相当一部分的细胞是没有破裂的,所以不觉得...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文