小开洋是什么

　　1、开洋是用盐腌制过的、晒成干的虾，是咸的，鲜的。小的叫虾皮，大的去皮虾干就叫开洋，有时还叫海米或金勾，是海虾去皮晒干。“开洋”是南方人的叫法，北方人叫海米。可以做开洋小白菜汤，炖排骨的时候留下了很多汤，味道很香，没有舍得倒掉。于是加上了小白菜，做成了一道味道鲜美的小白菜汤。小白菜的鲜香和排骨的肉香充分融合，好吃的不得了。

小开洋是什么相关文章：

★ 剑灵小树林是什么副本

★ 小年北和小南北是什么意思

★ 大鲈鱼吃小鲈鱼是什么关系

★ 花小猪是什么

★ 齐B小短裙是什么意思

★ 养花的5个小窍门是什么

★ 染发不染到头皮小窍门是什么

★ 初中男生穿搭小技巧是什么

★ 企信通小程序是什么

★ 小枫是什么电视里面的人物