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好吃的羊肉炒粉条怎么做

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  羊肉炒粉条的做法:

  主料:熟羊肉、粉条、胡萝卜。

  配料:香菜、植物油、精盐、鸡精、酱油、葱姜丝、高汤。

  步骤:

  1、熟羊肉切片,粉条泡至发软,切段;

  2、胡萝卜去皮洗净,切片,香菜择洗干净,切段;

  3、净锅上火,倒油烧热,放入葱姜丝爆香,放入胡萝卜煸炒,倒入高汤,加入粉条、羊肉片,放入适量精盐、鸡精、酱油,翻炒至入味,撒上香菜段,起锅装盘即可。


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