咸肉炒什么菜

　　咸肉炒大蒜是一道很下饭的家常菜。

　　主料：

　　咸肉200克，大蒜200克。

　　辅料：

　　油适量，生抽适量，辣椒适量。

　　咸肉炒大蒜步骤：

　　1、准备好咸肉和大蒜。

　　2、大蒜洗净，切成斜片。

　　3、咸肉用温水冲洗干净后切成片。

　　4、锅中注入少量的油，下入辣椒爆香。

　　5、下入咸肉，煸炒至肥肉透明。

　　6、加入一点生抽翻炒均匀。

　　7、倒入大蒜片。

　　8、翻炒

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