怎么炸速冻麻团

　　速冻麻团方法

　　1、麻团拿出，放置室温；

　　2、麻团放入锅内，四周将冒出气泡，控制油温不能过高，否则麻团无法膨胀焦糊；

　　3、等待麻团飘起，不停滚动麻团；

　　4、麻团变大，不停转动；

　　5、每个麻团40到50克，炸制到8到15厘米；

　　6、颜色变为金黄，表面变硬，可以出锅；

　　7、出锅后放置一边，即可食用。

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