两面黄豆腐怎么做

　　材料：

　　老豆腐1块、姜蒜切末、豆瓣酱适量、老抽少许、小葱适量。

　　做法：

　　1、将老豆腐切成块，下油锅炸至两面金黄色；

　　2、炸好后用盘子盛出；

　　3、用锅里的油，下姜、蒜末，豆瓣酱，翻炒；

　　4、把炸好的豆腐放进去炒，滴几滴老抽；

　　5、蒜苗放进去炒，洒一点盐；

　　6、出锅装盘即可。

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