求西餐师傅教我基础汁

　　1、黑椒汁：

　　配料：黑椒碎10克，干葱碎25克，蒜蓉25克，牛油30克，黄汁，白兰地酒4杯，盐少许。

　　做法：取一个干净的汁煲，烧热后加入黑椒碎慢炒香，攒少许白兰地酒后加入牛油，再将黑椒碎略炒一会儿，再加入干葱碎和蒜蓉一起炒香，加入黄汁后，煮约5至6分钟，加入软牛油即可。

　　2、白菌汁：

　　配料：白菌片50克，蒜蓉5克，黄汁2杯，白兰地酒少许，牛油少许。

　　做法：用牛油炒香蒜蓉，再加入白菌片略炒一下，攒白兰地酒后

求西餐师傅教我基础汁相关文章：

★ 谁繁殖过红绿灯教我详细点谢谢

★ 谁教我做个肉菜简单点也别太简单

★ 求高手教我五香炸肉的准确配方

★ 谁教我大红袍做鱼的详细步骤

★ 教我养猫和训练猫

★ 师傅教你铰链安装的安装方法

★ 教我怎样化妆

★ 有谁能教我几招打麻将技巧呢

★ 妈妈教我一支歌的歌词是什么

★ 谁能教我制作钓鱼用的自动浮漂