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电动面条机出面条不粘的窍门

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  面粉倒入面条机,开启和面模式,鸡蛋和水打匀后共140毫升,慢慢分次加入机器。面团搅拌均匀后大约是像棉絮状态。面团揉好后,按出面按键,盘里撒些玉米面以防止面条粘连。用一个微型电风扇对着慢慢挤出的面条吹,把表面吹干就绝对不会粘连。


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