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油炸绿豆糕怎么做

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  油炸绿豆糕做法如下:

  原料:

  生绿豆粉300克,白糖200克,麻油100克,糯米粉20克,低粉50克,水40克,食用油500毫升。

  步骤:

  1、将糖,麻油,水拌匀。

  2、加入绿豆粉,糯米粉,低粉拌匀。

  3、加入绿豆面,并将其捏成团状。

  4、隔水蒸熟。

  5、另起锅放油并加热。

  6、将蒸熟的饼小心放入油锅,煎至表皮酥黄即可。


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