莲子百合糖水做法

　　食材：百合、莲子、枸杞、 冰糖、 蜂蜜；

　　做法：

　　1、干百合用清水浸泡3小时左右，至完全泡发；

　　2、枸杞用开水冲泡，茶汤冷却后倒入冰格，放进冰箱冻成冰块；

　　3、待百合完全泡发，枸杞冰块冻好，将莲子剥出果肉备用，保留莲子心；

　　4、将百合，莲子倒入锅中，加适量清水煮沸，煮沸后继续煮3分钟左右即可，冷却后加入蜂蜜或枸杞冰块即可用。

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