白萝卜素丸子

主料：2个白萝卜

配料：适量油、适量盐、1个鸡蛋、适量白胡椒、适量面粉

做法：

1、白萝卜用刨丝器刨丝再剁成末，加入葱，鸡蛋，盐，五香粉，孜然粉，酱油，拌匀。

2、加入适量面粉继续搅拌至泥状。尝一下咸淡，看是否需要再加盐。依个人口味而定。

3、热油至八成，开始放丸子。

4、炸丸子，丸子飘起来就熟了。

5、喷喷的丸子出锅啦。

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