油虾是什么品种的虾

油虾也称为油焖大虾，是一道鲁菜。主要食材为清明前渤海湾的大对虾，使用鲁菜特有的油焖技法。这是一道历史悠久的名菜，鲜香甜咸四种味道相辅相成，回味无穷。近些年流行的油焖大虾是起源于湖北潜江的鄂菜，使用的是淡水的鳌虾（俗称小龙虾）制作，与鲁菜的油焖大虾不同。

油虾是什么品种的虾相关文章：

★ 虾悟净的虾是什么意思

★ 白素贞是什么品种的蛇

★ 吾皇是什么品种的猫

★ 猫咪老师是什么品种的猫

★ 坚果是什么品种的猫

★ 虾是什么颜色的

★ 德州扒鸡用的是什么品种的鸡

★ 纪宝贝是什么品种的狗狗呐

★ 棉花球狗狗是什么品种的

★ 俊介是什么品种的狗