红烧肉糖色怎么熬几招搞定

　　很多小伙伴在做红烧肉的时候对炒糖色觉得十分头疼，下面就来教大家怎样轻松炒出糖色

　　冷锅下油，油不要太多

　　油中加入200g冰糖

　　开小火，不断上下左右搅拌冰糖

　　开始发黄之后，快速转着圈搅拌

　　随着搅拌，颜色慢慢变为深红色，微微起泡说明糖色熬制好了

　　加入一斤水，煮开，就搞定啦

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