炸脆皮香蕉油温是多少

　　炸脆皮香蕉油温控制在150摄氏度至200摄氏度即可。

　　做法：

　　主料：香蕉100g，鸡蛋1个。

　　辅料：面粉适量，油适量。

　　步骤：

　　1、面粉放入碗里，打入鸡蛋；

　　2、加入少量清水，搅拌至没有面粉的小碎粒；

　　3、香蕉剥皮，切成厚片；

　　4、把香蕉厚片放入面糊里，裹上一层面糊；

　　5、锅里放油烧热，转小火放入包裹好面糊的香蕉片；

　　6、煎至两面金黄即可。吃时可根据口味蘸果酱。

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