宁夏回族特色花花的做法

　　材料：洋菜粉1小包，冷水650毫升，红糖2大匙，桂花适量，鲜奶油少许。

　　做法：

　　1、将洋菜粉加入650毫升冷水中，调匀后倒入锅中煮滚，再加入红糖搅拌均匀；

　　2、在锅中放入适量桂花，稍微搅拌一下；

　　3、装入模具中，再洒一些桂花在模具上层，放凉；

　　4、约1小时内即可凝固，轻轻倒出盘中，加入鲜奶油后即可食用。

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