菜单水台价是什么意思

　　菜单水台价意思：在一基准用量为较低价，超过基准价格会提高，并分几个梯级。可以理解为按不同的产品档次，质量或大小等，有不同的价格。

　　水台为中餐厨房七大工种之一炉头、砧板、上什、烧腊、点心、打荷、水台，水台，即负责鱼类、海鲜的屠杀及清洗。帮助厨师预备材料做准备。

菜单水台价是什么意思相关文章：

★ 复水难收是什么意思

★ 其剑自舟中坠于水的自是什么意思

★ 白菜价是什么意思

★ 端水艺术家黄晓明是什么意思

★ 分价是什么意思

★ 可转债强赎触发价是什么意思

★ 成本价与保本价是什么意思

★ 打包价是什么意思

★ 覆水东流去是什么意思

★ 鱼缸里水的硬度是什么意思