碳酸氢钠加热会怎样

　　碳酸氢钠加热会分解，固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。

　　碳酸氢钠（sodiumbicarbonate）分子式为NaHCO?，相对分子质量84.01。白色结晶性粉末。无臭，味碱，易溶于水。在潮湿空气或热空气中即缓慢分解，产生二氧化碳，加热至270℃失去全部二氧化碳。遇酸则强烈分解即产生二氧化碳。

　　碳酸氢钠固体在50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、水和二氧化碳气体，常利用此特性作为制作饼干、糕点、馒头、面包的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。

碳酸氢钠加热会怎样相关文章：

★ 吸烟烟气进入眼里会怎样

★ 人一旦有了出家的想法会怎样

★ 剥夺政治权利以后会怎样

★ 贵妇膏停用后会怎样

★ sysprep重置电脑会怎样

★ 东鹏特饮喝多了会怎样

★ 法院缺席后果会怎样

★ 苍蝇卵吃了会怎样

★ 不还用钱宝会怎样

★ 微波炉里放金属的东西加热会怎样