糖葫芦挂霜怎么做

　　材料：山楂、水、糖、熟淀粉。

　　步骤：

　　1、山楂洗净，用笔帽或笔杆，从花蒂的部分压下，轻松去核；

　　2、白糖和水一起放入炒锅；

　　3、小火炒到糖液起大泡；

　　4、放入山楂继续翻炒；

　　5、炒到糖液完全包裹住山楂；

　　6、筛入炒熟的干淀粉；

　　7、均匀的筛入；

　　8、快速翻拌均匀即可。

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