香蕉里面黑了还能吃吗

香蕉发黑是香蕉变质的，腐烂的，不可以食用的。建议吃香蕉不要等香蕉变黑在食用的，会造成胃肠道疾患的，同时每天吃1-2个就可以的。那是香蕉发生的"褐变"反应,是香蕉里面的多酚氧化酶被空气中的氧气所氧化产生的。变成黑色的地方是多酚氧化酶与香蕉内物质形成的类醌类物质,是苯的衍生物,对人体有害.

香蕉里面黑了还能吃吗相关文章：

★ 黄花菜变黑了还能吃吗

★ 芋头里面红了还能吃吗

★ 菠萝变黑了还能吃吗

★ 萝卜黑了还能吃吗

★ 香蕉冻了外面黑了还能吃吗

★ 菠萝中间黑了还能吃吗

★ 蒜里面发芽了还能吃吗

★ 芒果变黑了还能吃吗 发现芒果变黑了还能继续吃吗

★ 米长黑虫了还能吃吗

★ 大明虾变黑了还能吃吗