怎么做过水面条的卤子

　　材料：适量黄瓜、大辣椒、猪肉、老抽、酱油、淀粉、十三香、精盐、水、油。

　　步骤：

　　1、取适量黄瓜和大辣椒，洗净后切丝备用；

　　2、取适量猪肉切丝备用；

　　3、取一口干净且大小适中的锅，加入适量油后，加热至七分热；

　　4、加入适量肉丝、十三香、老抽、酱油后，翻炒10分钟；

　　5、倒入适量黄瓜、大辣椒、精盐后，翻炒5分钟；

　　6、加入适量水后加热至沸腾；

　　7、加入适量淀粉勾芡即可。

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