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请问面包要烤多少时间

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  烤15分钟就可以了,以下是面包的制作方法:

  主料:高筋面粉360g、黄油40g、鸡蛋1个、水180ml、糖40g

  辅料:酵母3g、盐3g

  步骤:

  1、所有材料放烤箱里,下面水再加鸡蛋黄油糖盐,然后放面粉,最后在上面挖小洞放酵母。

  2、启动面包机生面团功能,结束后成这样。

  3、拿出来切小块揉成小条。

  4、放入烤箱中层,烤箱放一小碟开水,再发酵40分钟,成原来两倍大。

  5、表面刷上鸡蛋液。

  6、放入烤箱上下层180度烤15分钟。


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