煮好的牛头肉怎样做了好吃

　　主料：

　　熟牛头肉。

　　辅料：

　　花椒粒、胡椒粉、干红辣椒、洋葱、香菜、油、盐、鸡精、酱油、料酒。

　　做法：

　　1、把牛头肉切成薄片。

　　2、干红辣椒泡泡切段，洋葱去皮切丝，香菜洗净切段。

　　3、锅里油热5成加花椒粒干红辣椒炒出香味。

　　4、加牛头肉和料酒，翻炒。

　　5、加洋葱丝、盐翻炒。

　　6、加酱油、鸡精翻炒均匀。

　　7、加胡椒粉炒均匀。

　　8、关火，撒香菜段。

　　9、拌均匀出锅。

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