牛膀是什么

　　牛膀是指牛的胰脏，也就是牛的膀胱。哺乳动物象人羊牛狗等等都必不可少的消化器官，主要功能是分泌胰液（包含胰蛋白酶等多种消化酶）。另外胰腺中胰岛细胞分泌胰岛素，是控制血糖的激素。牛膀含有丰富的蛋白质和低饱和脂肪酸，还含有维生素、铁、磷、钙、镁、叶酸等营养成分，每100克牛膀可提供能量235千卡。牛膀低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质。

牛膀是什么相关文章：

★ 玻璃牛奶瓶是什么垃圾

★ 牛棒是什么

★ 牛肉糜是什么

★ 牛顿是什么时候出生的

★ 牛顿是什么父

★ 牛反绒是什么材质

★ 三牛精神是什么

★ 牛巴是什么

★ 牛顶天是什么电视剧

★ 古诗村晚中的横牛背是什么意思