超市成袋竹笋怎么炒

　　牛肉切成细条后放入料酒、淀粉、少许盐腌10分钟左右；

　　红辣椒和尖椒切丝装盘备用；

　　竹笋切丝装盘备用；

　　锅内热油放入葱花煸香后倒入牛肉；

　　牛肉炒熟后放入青椒和红辣椒翻炒；

　　放入生抽、鸡精、盐；

　　放入竹笋翻炒1-2分钟；

　　倒入少量清水闷煮3分钟左右即可。

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