东北大炸串的酱料配方

　　原料：细砂糖1大匙、开水2大匙、酱油1小匙、酱油膏2大匙、沙茶酱2大匙、辣豆瓣酱1匙、花生粉半匙、乌醋1匙、香油半匙、蒜泥半大匙。

　　制作方法如下：

　　1、将细砂糖放入碗中，冲入热开水拌匀至完全溶解；

　　2、静置放凉后，再加入剩余材料，充分搅拌均匀即可。

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