大葱炒鸡蛋的做法

　　材料准备：鸡蛋4个、大葱半根、花生油适量、食用盐适量。

　　1、大葱切碎后打入鸡蛋，加入半酒杯清水搅拌。

　　2、搅拌均匀后，加入适量食用盐搅拌至均匀。

　　3、锅烧热，倒油，倒入大葱鸡蛋液。

　　4、快速炒匀，炒熟即可出锅。

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