上海小吃炝饼怎么做
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1、 先发面，然后慢慢搓揉，再加适量盐，葱花；
2、将饼下铁锅，加少许水，盖盖子焖下；
3、随后放油，文火慢煎至焦黄即可。
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上海小吃炝饼怎么做
1、先发面，然后慢慢搓揉，再加适量盐，葱花；2、将饼下铁锅，加少许水，盖盖子焖下；3、随后放油，文火慢煎至焦黄即可。
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