卤水中为什么要放甘松

　　卤水中放甘松主要是甘菘具有独特的香味，其外甘菘在中医中具有帮助促进肠胃生气的功效。甘崧是一种香料，是麻辣火锅汤料或卤菜中常用的一种毛绒绒、黑褐色的根状香料，成都人称为香草，重庆人称其为香菘，又名甘菘香。

卤水中为什么要放甘松相关文章：

★ 炖羊肉汤为什么要放南姜

★ 红烧菜肴为什么要放白糖

★ 冰皮月饼为什么要放冰箱

★ 手机壳后面为什么要放钱

★ 冷泡茶为什么要放冰箱

★ 鸡蛋孵化过程中为什么要翻蛋

★ 煮鱼为什么要放油

★ 紫砂壶开壶为什么要放豆腐

★ 养锦鲤要放盐为什么要放粗盐

★ 中国春节为什么要放鞭炮