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墨鱼不能食用的部位

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情况如下:

1、墨鱼俗称乌贼,是一种适宜秋冬时令滋补的海产品;

2、乌贼的肉可食,它的墨囊里边的墨汁可加工为工业所用,墨囊也是一种药材,内壳可喂笼鸟以补充钙质;

3、乌贼的内脏可以榨制内脏油,是制革的好原料,它的眼珠可制成眼球胶,是上等胶合剂;

4、乌贼体内有一个“壳”的,叫做海螵蛸,是一块片状的类似于蜗牛甲壳的,墨囊不能吃;

5、乌贼可以说全身是宝,不但味感鲜脆爽口,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。


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