如何做馒头 做馒头方法

1、将发酵面（老面）加面粉、水和成面团，放入盆中或饧发箱发酵（发酵时间视室内温度和老面的多少而定）。

2、取出发酵好的面团加白糖（白糖可根据自己喜欢的口味添加，南方人一般放糖，只有在北方才会出现不放白糖的情况），揉透揉匀后搓成长条，揪剂子，摆在笼屉上，剂子口朝上，撒上青红丝，在旺火上蒸二十分钟，取出即可。北方的馒头一般是把长面条揪成剂子之后，再把剂子揉成底平顶圆的馒头状。然后放到蒸屉上蒸即可。

如何做馒头 做馒头方法相关文章：

★ 面包做的像馒头什么原因

★ 如何把鱼丸做得有弹性

★ 如何培养幽默感做个受欢迎的人

★ 怎样把馒头做得筋道

★ 如何用微波炉做花生米

★ 如何做牛排 做牛排方法

★ 如何用积木做榴弹炮的场景

★ 怎样用剩馒头做早餐

★ 馒头怎么做才能做得又大又白

★ 如何用馒头做汉堡