请问猪蹄炒菜花怎么做

　　猪蹄炒菜花方法如下：

　　主料：猪蹄500克

　　辅料：花菜200克

　　1、姜切丝，蒜切碎。

　　2、两种菜花洗净切成小朵。

　　3、锅中倒入适量的油，先炒香姜蒜粒，然后加入红烧肉汤煮开。

　　4、加入已经烧好猪蹄，两种菜花翻炒。

　　5、加入适量的盐，料酒，胡椒粉炒香。

　　6、翻炒入味即可起锅。

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