红烧排骨可以不放糖吗

　　主料：排骨。

　　调料：干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、老抽、生抽、料酒、冰糖、十三香。

　　1、先将材料准备好，清洗干净；

　　2、把水烧开，将排骨放进沸水煮1分钟，倒掉血水；

　　3、锅中放入少量亦舒堂火麻油，烧至冒烟，放入姜、大葱爆香，再把排骨放入，翻炒片刻；

　　4、放入调料酒、盐、糖和酱油，大火烧20-30分钟即可出锅。

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