广东的清蒸鱼怎么做
更新时间：
清蒸鱼做法：
主料：草鱼750克。
配料：猪肉50克、腊肠50克、香菇10克。
调料：姜2克、香菜10克、盐5克、味精3克、小葱20克、胡椒粉1克、香油15克。
制作方法 ：
先将草鱼去鳞，取出内脏，用清水洗干净，再用盐将鱼身里外抹匀；腊肠、肥肉、香菇均匀切丝待用；把葱条横放在腰碟上，然后将鱼摆在上面，将姜片放在鱼身上，用笼蒸约90 分钟至熟取出；去掉姜、葱条，沥去原汁待用；中火烧锅倒油，先将熟油淋于鱼身，再将腊肠、肥肉、香菇丝放下混炒，加入原汁，调好味，勾芡淋在鱼身上；淋香油，撒胡椒粉、香菜放在鱼尾上就可以。
广东的清蒸鱼怎么做相关文章：
★ 煮熟的猪肉怎么做
广东的清蒸鱼怎么做
清蒸鱼做法：主料：草鱼750克。配料：猪肉50克、腊肠50克、香菇10克。调料：姜2克、香菜10克、盐5克、味精3克、小葱20克、胡椒粉1克、香油15克。制作方...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：简述旅游文化的功能
下一篇：放牛班的春天观后感800字
