用西葫芦做馅怎么才好吃

　　西葫芦饺子馅

　　材料：西葫芦1个、五花肉300克、盐适量、鸡蛋1个、耗油适量、葱姜末适量。

　　做法：

　　1、西葫芦剁碎，放盐腌制10至15分钟，将其水分纂出备用；

　　2、将西葫芦、肉馅、葱姜末、鸡蛋、耗油、盐放在一起；

　　3、充分拌匀即可。

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