牛肉圆葱馅怎么调好吃

　　准备食材：牛肉、圆葱、香菜末、盐、鸡蛋、白胡椒粉。

　　将葱、姜洗净均切成末，牛肉切碎剁成肉馅，圆葱切末备用。

　　将牛肉馅放入盆里加入生抽、盐、味精，姜末拌匀，分次加入少许水，朝同一个方向搅拌。

　　搅拌上劲后，葱末、香油、油拌匀，即成馅料。

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