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如何用黄豆快速发黄豆芽

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  做法:

  1、将一杯黄豆均匀铺满育苗盘,仔细选豆第一步,关系到豆芽最后的质量;

  2、黄豆冲洗一遍,放入干净无油的容器中,水加至黄豆以上8至10公分左右,浸泡10小时;

  3、保持温度在28度左右,在适宜的温度下豆子才不会腐败;

  4、泡好之后,马上用流动水将豆子冲洗干净,杂豆弃之;

  5、将育苗盘清洗干净,放入一张浸湿水的育苗纸;

  6、 将干净的黄豆均匀的铺满;

  7、 豆子要随时保持湿润,但水又不能太多,盘底不能留水,否则可能会烂根;

  8、 黄豆必须避光育苗,喷好水后,育苗盘上要盖一层厚厚的湿润的纱布。


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