动物奶油裱花如何硬挺

夏天时，想让动物奶油裱花硬挺，操作时空调开18度，淡奶油还要选乳脂含量高的，隔冰水打发。加玉米淀粉，奶酪，马斯卡彭都能有助淡奶油的稳定。淡奶油不适合裱花，你可以用奶油霜裱花哦。

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