金针菇炒鸡蛋要焯水吗
更新时间：
金针菇不需要焯水。金针菇炒鸡蛋的具体做法：
1、金针菇切去老根，洗净沥干水，然后对半切一下。
2、鸡蛋打散，加点盐，搅拌均匀。
3、油锅烧热，倒入蛋液。小火慢煎到蛋液底部凝固。
4、翻身再煎15秒，蛋饼盛出来待用。
5、再起油锅。下葱花，蒜泥爆香，倒入金针菇翻炒几下。
6、倒入待用的鸡蛋，炒至金针菇变软后，加点酱油，盐，炒匀即可。
金针菇炒鸡蛋要焯水吗相关文章：
★ 绿豆芽要焯水吗
★ 米苋要焯水吗
★ 油焖笋要焯水吗
★ 竹笋要焯水吗
金针菇炒鸡蛋要焯水吗
金针菇不需要焯水。金针菇炒鸡蛋的具体做法：1、金针菇切去老根，洗净沥干水，然后对半切一下。2、鸡蛋打散，加点盐，搅拌均匀。3、油锅烧热，倒入蛋液。小火慢煎到蛋液...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
