烫粉怎么做好吃

　　1、空心菜择洗干净。

　　2、准备新鲜米粉。

　　3、米粉用开水烫软后，再用清水洗一两遍。

　　4、起锅放油，放入蒜和榨菜炒香。

　　5、加入适量水、瘦肉、米粉、鸡精和盐。

　　6、加入自制的辣椒油。

　　7、再加入酱油。

　　8、加入空心菜，煮开后即可。

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