千层饼和面技巧

　　首先要用100度的开水和面，边搅边加水，将面慢慢烫熟，后面还要加冷水揉成团。 将面擀成薄片，越薄越好。

　　做法：

　　1、先把面粉准备好，用温水和面,醒面20分钟左右。

　　2、把葱花洗干净后，切成葱末。

　　3、面醒好后，用擀面杖擀成很大的一块，上面铺些油和盐。

　　4、铺上葱花。

　　5、铺好葱花之后，把面卷起来。

　　6、再用擀面杖擀成薄饼。

千层饼和面技巧相关文章：

★ 在家炸油条和面的技巧

★ 香掉牙千层饼和面配比

★ 做馅饼和面技巧

★ 葱花饼的和面方法技巧

★ 自拍技巧：一个人的拍照姿势

★ 微波炉选购技巧有什么

★ 猕猴桃挑选有哪些技巧

★ 早餐店包子和面方法技巧

★ 三星a6s手机功能技巧

★ 包子和面技巧