奶渣有什么营养

　　奶渣中富含蛋白质、矿物质、乳糖、酵素及多种维生素。最值得注意的是，牛奶中的钙质、铁、磷等营养精华都保留在奶渣里。1升的牛奶约可提炼出100克的奶渣，若食用200克的奶渣即可获得2升牛奶的营养量。

　　奶渣是一种发酵产品，从牛奶蛋白去血清后发酵而成。奶渣是从牛奶中提制而成。把牛奶打制分离出酥油以后，剩下奶水用火煮沸后冷却即成酸奶水，把它倒入竹制斗形滤水留在竹斗滤器中的就是奶渣。

奶渣有什么营养相关文章：

★ 花菜有什么营养成分

★ 赤贝有什么营养价值

★ 鸡杂有什么营养

★ 红烧排骨有什么营养

★ 吃红豆有什么营养好处 怎么买到品质好的红豆

★ 麻子有什么营养价值

★ 燕窝有什么营养

★ 河虾要去虾线和虾头吗 河虾有什么营养价值

★ 三文鱼有什么营养

★ 荔枝的作用 荔枝有什么营养