凉拌番茄里放盐可以吗

　　用糖凉拌西红柿时，放少许盐会更甜，因为盐能改变西红柿的酸糖比。

　　凉拌西红柿的做法：

　　主料：西红柿

　　辅料：坚果碎，盐，橄榄油

　　步骤：

　　1、番茄清洗干净，切成厚一点的大片；

　　2、熟坚果取出切碎；

　　3、将番茄片放入盘中，撒上熟松仁碎，调入盐和橄榄油，吃时拌均即可。

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