贝壳肉怎么做汤

　　贝壳肉可以用来做紫菜贝壳汤，做法如下：

　　主料：白贝400g。

　　配料：紫菜1张、盐少许、白酒几滴。

　　步骤：

　　1、用刷子刷干净贝壳表面。

　　2、烧开一锅水，把白贝放入，同时将浮起的白沫，用勺子勺走。

　　3、白贝一旦开口，马上放入紫菜，用筷子打散。

　　4、等白贝完全开口后，关火，加入少许的盐调味即可。

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